千葉県からジャンボマッシュルーム入荷いたしました。マッシュルーム大好きなので一度は心ゆくまで食べて見たかったのですが、これは。。
マッシュルーム超え。
初回はブルゴーニュバター焼き。
汁ジュワジュワの一品です。お早めに。
立派です。
たべもの通信
熊本研修？旅行 5
少し二日酔い な最終日。
ダラダラと帰り仕度して、ふと気づくと
もうお昼。
なんだかんだで腹は減り、だけど
胃に優しい物がいいなーと。
そこで食べたのが“太平燕”(タイピンイェン)
熊本では有名な中華料理。
チャンポンみたいなスープに春雨の麺。
二日酔いでもガンガン喰えちゃううまさ！
二日酔いが吹っ飛び、向かった先は
熊本城！デカっ！
復建中の為、中には入れなかったけど
周りから見るだけでも価値有り！
復建したら、またその姿も是非見たい！
いや、その前にまた何回も来たいなと。
いや、絶対に来よう！と決意した３日間
でした。
熊本研修？旅行 4
この日は、とにかく食べて飲んでの1日。
昼飯を食べてのんびりと熊本市内までドライブ。
気付いたらあっと言う間に、夜。
最初に連れてきてもらった居酒屋さんで
馬のレバ刺しを。 ちょー美味いっ！
もちろん、馬刺しも。 まー美味いっ！
揚げたてのカラシレンコン！ これも
ホント美味かった！
とりあえず、思い付く限りの熊本名物は
食べれて幸せ。
次のお店では聞いた事がなかった
“一文字ぐるぐる”と言う郷土料理を
つまみながら飲んでいたら、少し記憶が…
気付いたら、ボーリングしてた…。
少し酔いが覚めたとこで、みなみちゃんの
友達がやっているバーに。
色々と気を使ってもらい嬉しかったなー。
Special Beer
『BRIGHTON BIER』
グラスに鼻を入れてしっかりと香りを感じていただきたいPaleAleです！
熊本研修？旅行 3
鍋ヶ滝でマイナスイオンをガッツリ浴びた後は…
黒川温泉に。初日はここで一泊。
川沿いにあってとても素敵な旅館。
辺りをブラブラして、温泉に入ったら
囲炉裏を囲んで夕飯！
一日中はしゃぎまくったせいか、飯を
喰いながら寝てしまい、1日目は終了。
2日目の最初の目的地は“草千里”という
場所。阿蘇山の火口近く。
天気が良ければ、火口の間近まで行けたらしいけど、この日は台風並みの悪天候。
そこで向かったのが、こちらの博物館。
火山やらカルデラやら色々と勉強に
なりました？ なりました！
気付いたらお昼の時間に。
熊本の郷土料理の“だご汁と高菜飯”。
ホッとするうまさ！